カロリーコントロール
食事を制限する。これはダイエットとは切り離せないこと。 これを読む前に必ず摂取カロリーと消費カロリーを読んでね。 正しいカロリーの知識をわかってる前提で話すからね。
カロリーコントロールの原則
カロリーコントロール、つまり食事制限っていうと、イメージするのは断食とか、一食ぬくとか、そういったことだと思うけど、ここでいう食事制限は、カロリーコントロールによる食生活の改善っていう感じかしらね。
ここではダイエット中のカロリーコントロールの原則は教えるわ。
三食必ずとるように！〜カロリーコントロールの原則
人間の体には、生命の維持のために、よくできたシステムが搭載されてます。
たとえば一食抜いた場合、エネルギーが足りなくなってとりあえず溜めておいた脂肪を燃やしてエネルギーとして使います。ここまではいいけど、脳はこの状況を察知すると、次いつエネルギーが入ってくるかわからないので、生命の維持のためにエネルギーを節約しようと、なるべくエネルギーを使わないようにしようとしちゃうの。
つまり、１日同じように活動しても、消費されるカロリーが少なくなってしまうということ。
さらに脳は、次回の食事の時はなるべくたくさんのエネルギーを補給しなきゃ！と、一回の食事での吸収の効率をアップさせます。これによって、同じ食事をしても、脂肪として蓄えられるエネルギーが増えちゃうことになります。
逆に毎日きちんと三食とるようにすれば、体はエネルギーを溜め込んでおく必要がないんだと判断してくれるので、消費する方のカロリーはどんどん使い、摂取する方のカロリーはいつも通りに抑えてくれます。
やせようと思って一食抜いて、一時的に体重が減ったとしても、長持ちはしません。少し長い目で見れば、結局それはリバウンドにつながり、ダイエットを失敗に導いちゃうんです。
夜より朝に！〜カロリーコントロールの原則
１日の摂取カロリーの目標を決めて、それを守るようにする。その目標となる数字は目標体重×30で決めるといいって話はわかってるわね。その摂取カロリーを三食の中でどう配分していくか。
これはもはや常識だけど、食べたあとは寝るだけの夕食は、少なめに設定するべき。消費されなければそのまま脂肪として蓄えられちゃうわけだからね。
逆に朝は１日の始まり、しっかり食べても１日の活動の中で消費されていきます。朝ごはんをちゃんと食べると、その日１日の体のキレが違うわ。頭ボーっとしながら仕事に行くこともなくなるわよ。
ということで私の場合、１日1600kcalの摂取カロリーを、朝700kcal、昼500kcal、夜400kcalにコントロールしてとってました。朝から700kcalっていうのがきついときもあるから、そういう時は朝を減らして昼を増やしたり。食品摂取カロリー計算を使って、三食をうまくカロリーコントロールしてね。
野菜を多めに！〜カロリーコントロールの原則
これは言わずもがな。ダイエット中に最も気にしなくちゃいけない栄養面から考えても、野菜は積極的に食べるべきね。カロリーは低いし、食物繊維が多く含まれてるから、腸の調子も整えてくれるわ。野菜は茹でて食べるとお腹がふくれやすいわよ。あ、ちなみにカボチャは野菜の中でもカロリー高めだからお気をつけあそばせ。
断りきれない飲みや食事も、たまには！〜カロリーコントロールの原則
自分ひとりで生きてるんであれば、カロリーコントロールもわりとやりやすいかもしれないけど、つきあいやら何やらで外食や飲み会が避けられない時も当然あるわよね。
そういうしかたない時は気にせず行っちゃいなさい。どうせ行くなら「やばいな〜カロリーが〜」なんて気にしてストレスを溜めるより、潔く楽しんで次の日の朝のカロリー量を減らす方が得策ね。
ちなみに飲み会の前に飲むヨーグルトを飲んでおくと、お腹が膨れてあんまり飲んだり食べたりできなくなるからいいわよ。食べ物は揚げ物系は避けて、枝豆あたりをつまむといいんじゃないかしら。
もちろん頻繁に参加するのは避けたほうがいいわ。できるだけ断って、送別会とかどうしても断れない時にこの手を使いましょう。
以上がカロリーコントロール基本原則よ。
