シジミで筋肉アップ！
シジミを食べると背が伸びるっていう話を聞いたことありますか？
シジミには、オルニチンっていうアミノ酸が豊富に含まれています。このオルニチンが成長ホルモンの分泌を促進してくれるから、身長が伸びるんだそうです。
でもこのオルニチンには、こんなダイエット効果もあるんです。
実はオルニチンには、筋肉を増やしてくれる効果があります。筋肉が増えるということは、基礎代謝量（＝何もしないでも消費されるカロリー）が増えるってことです。
ちなみに、シジミを砂抜きしてから、一度冷凍保存するとオルニチンの量が一気に４倍に増えるんだそうです。このオルニチンをきちんと摂取するために、シジミのお味噌汁を飲む時は、面倒でも一粒一粒身をちゃんと食べるようにしましょうね。
もちろん、シジミを食べたからすぐやせる！なんてことはありません。長い目で見て、ダイエットにもいい食品ってことです。ちなみに、ダイエット中に不足しがちなビタミンB12も豊富です。貧血予防なんかにも効果がありますよ。
ダイエット豆知識
食事
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- 基礎代謝量こんなに落ちる！
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- 足を組んだら組みなおす！
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- ダイエット臭とは？
生活・その他
- 食後はすぐ歯を磨こう！
- 肥満遺伝子ってあるの？
- カロリー表記の誤差
- ダイエットと昼寝の関係
- ノンカロリーは0kcalじゃない？
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