ドレッシングのカロリー

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ダイエットするなら、積極的に野菜をとることが大切です。野菜はカロリーも低く、栄養価も高いし、ダイエットの味方・食物繊維も豊富だからです。

ただ、野菜をサラダで食べる時に注意したいのは、ドレッシングのカロリーです。

何気なくかけてるドレッシングですが、そのカロリーは意外とバカになりません。せっかく野菜が低カロリーでも、ドレッシングが高カロリーだったら、カロリー面では帳消しになっちゃいますからね。

【ドレッシング100gあたりのカロリー】

それでは、ドレッシングのカロリーを高い順に見てみましょう。右の表を見てください。一般的なドレッシングのカロリーなので、当然商品によって多少の違いがありますからね。

ドレッシングは、基本的には油と酢を、2:1～3:1の割合で作っています。当然油の割合が多ければ多いほど、カロリーも高くなるということになります。

ごまのドレッシングが群を抜いて高カロリーなのは、油の量が多いのに加えて、ごまのカロリーが含まれているからでしょう。

ノンオイルと書かれたドレッシングには、油がほとんど使われていないわけですから、必然的にカロリーも低くなるわけです。ダイエット中なら、迷わずノンオイルのドレッシングを選ぶといいでしょう。

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