炭水化物不足で空腹感アップ…
炭水化物ダイエット。もしくは低炭水化物ダイエット。
炭水化物を一切抜いたり、極端に減らすことによってやせるっていうダイエット方法です。数あるダイエット方法の中でも、けっこうメジャーな存在になっちゃってます。
やせるのはやせるだろうし、うまくやれば健康的にやせることもできるかもしれません。でも炭水化物だろうが脂質だろうが、体に必要ない栄養素なんてないと私は思います。
だから、ちょっと控えるぐらいだったらいいけど、何かひとつの栄養素をまったくとらないとか、極端に減らすとかいう方法は、あまりオススメできません。
たとえば、炭水化物。炭水化物は体内で消化されてブドウ糖になります。ブドウ糖は体のエネルギー源として使われるわけですが、特に、脳のエネルギー源となります。
脳はブドウ糖以外を栄養源として使えないので、他のどんな栄養素にも代わりができません。
だから、炭水化物を極端に減らすと、頭がボーっとしてきて働かなくなり、仕事や勉強の効率がガクンと落ちます。
そして、何より困るのは、エネルギー源を失った脳が、激しい空腹信号を出すようになることです。
ブドウ糖のみがエネルギー源の脳は、ブドウ糖、つまり炭水化物が不足すると敏感に反応して、「ブドウ糖を補給してください!大至急ブドウ糖を補給してください!」と警告の信号を強く出します。
たとえば、炭水化物以外の食事とか、水分とかでお腹が膨れてたとしても、脳にはエネルギーが足りてないので、空腹信号がおさまることはありません。お腹はいっぱいなのに、脳が空腹を訴える、これをブレイン・ハングリーといいます。
ただでさえ食事制限で空腹を我慢するのが大変なのに、脳にこんな信号を出されたら、それに耐えるのは至難の業です。仮に我慢できたとしても、そのストレスは相当なものになります。
何かを極端に減らすダイエットは、避けておいたほうが無難です。
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