チーズと赤ワインのダイエット
赤ワインを飲む時、チーズをつまみとして食べますよね。
この赤ワインとチーズの組み合わせは、実はダイエット効果的にもすてきな組み合わせなんだそうです。
チーズは、カロリーはそれなりにあるものの、カルシウムやたんぱく質、ビタミンB1などが豊富に含まれていて、栄養バランスのいい食品です。
そのチーズといっしょに赤ワインを適量飲むと、赤ワインに含まれるポリフェノールが、チーズの脂肪分が吸収されるのを妨げてくれるんだそうです。
赤ワインにチーズ、ステーキにレモン。昔からあるこういった食習慣は、得てして理にかなっていることが多いです。
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