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カロリー表記の誤差

ピンキー

ファミレスのメニューや、コンビニの弁当。最近はダイエットブームもあって、いろいろなところでカロリーが表記されています。

このカロリー表記には、実は誤差があるんです。

健康増進法っていう法律では「誤差が20%までの範囲内であればOK」と定められています。

20%の誤差がOKということは、たとえば600kcalと表記されている場合、実際のカロリーは480kcal〜720kcalの可能性があるってことになります。あなたが600kcalだと思って食べていたものが、実は720kcalの可能性があるんです。

もちろん、多少の誤差があるのはしかたないとしても、20%の誤差がOKっていうのは、ダイエット中の私たちからすると、ちょっと困った話ですよね。

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